Benefícios das Vitaminas

As vitaminas são micronutrientes essenciais para o nosso crescimento, desenvolvimento, metabolismo e bem-estar físico e mental. Ou seja, estão relacionadas a diversas funções no nosso organismo e por isso são tão importantes! Elas podem ser encontradas nos alimentos de origem vegetal, como verduras, legumes e frutas, além dos alimentos de origem animal, como carnes e ovos.

De forma geral, podemos dizer que as vitaminas exercem as seguintes funções no nosso organismo:

• Suporte para o sistema imunológico, fortalecendo as defesas do nosso corpo.

• Ação antioxidante, combatendo os radicais livres formados naturalmente pelo nosso corpo em diversas situações do cotidiano, prevenindo, assim, o envelhecimento precoce e o surgimento de algumas doenças.

• Essenciais para a saúde dos olhos.

• Metabolismo de energia.

• Coagulação sanguínea.

• Síntese de colágeno, uma proteína estrutural que confere maior firmeza e elasticidade à pele, além de fortalecer unhas e cabelos. 

• Atuar como coenzimas: necessárias para o funcionamento das enzimas (substâncias que estimulam e aceleram diversos processos neurológicos).

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